Faturamento do varejo alimentar cresce 2,8% em setembro

Estudo da Rock Encantech analisou 125 milhões de transações e aponta alta no preço médio e no ticket médio como motores do crescimento
Varejo alimentar

O varejo alimentar registrou crescimento de 2,8% no faturamento em setembro de 2026, na comparação com o mesmo período do ano anterior. Os dados são da Rock Encantech, empresa especialista em ciência do consumo, que analisou 125 milhões de transações no período.

O resultado positivo foi impulsionado pelo avanço de 4,1% no preço médio e de 4,0% no ticket médio, que compensaram a retração de 1,1% na quantidade de compras e de 0,1% nos itens por compra.

Clientes fidelizados puxam o desempenho

O comportamento dos clientes fidelizados reforçou o resultado do setor: nesse grupo, o faturamento cresceu 6%, com alta de 4,6% no ticket médio e de 1,4% na frequência de compras.

De acordo com Fernando Gibotti, cofundador da Rock Encantech, os números evidenciam o papel estratégico do engajamento. 

“O crescimento de 6% no faturamento entre clientes fidelizados mostra que o varejo que investe em conhecimento do shopper colhe resultados concretos. O aumento no ticket médio e na frequência de compras nesse grupo reforça que engajamento não é custo — é alavanca de crescimento”, afirmou. 

Desempenho por canal

Supermercados cresceram 3,9% no faturamento, acompanhados por alta de 5,4% no ticket médio, 5,3% no preço médio e 0,1% nos itens por compra. A quantidade de compras, porém, recuou 1,5%.

Atacarejo avançou 2,3% no faturamento, impulsionado pelo aumento de 3,5% no preço médio e de 2,9% no ticket médio. Em contrapartida, a quantidade de compras e os itens por compra recuaram 0,6% cada.

Ranking de produtos

O ranking dos 25 produtos mais vendidos em setembro de 2026 apresenta variações significativas de preço médio em relação ao mesmo mês de 2025, refletindo dinâmicas de safra, câmbio e demanda sazonal.

Maiores altas de preço

  • Feijão 1 kg (+38%);
  • Frutas, legumes e verduras (+15,7%);
  • Leite 1 L (+12,4%);
  • Detergente (+10,5%);
  • Arroz 1 kg (+10,4%);
  • Pães industrializados (+10,1%).

Maiores quedas de preço:

  • Açúcar refinado 1 kg (-23,2%); 
  • Creme de leite 200 mL (-7,7%);
  • Óleo de soja (-5,1%).

Sobre a Rock Encantech

A Rock Encantech, empresa do Grupo Hindiana, oferece soluções que conectam dados, tecnologia e relacionamento para transformar o conhecimento do cliente em valor real. Com mais de 130 milhões de consumidores cadastrados, atua em toda a América Latina combinando inteligência artificial, ciência do consumo e automação. Guiada pelo conceito de Return on Customer Knowledge, ajuda empresas a entenderem, engajarem e encantarem seus públicos com mais precisão e impacto.

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