O varejo alimentar brasileiro vive um dos momentos mais desafiadores das últimas décadas. Se antes a concorrência era basicamente de novos players abrindo unidades na mesma região, hoje o cenário é bem mais complexo.
O desafio não está na falta de demanda nem em uma retração expressiva do consumo, mas sim em uma mudança mais sutil: o shopper está reorganizando suas escolhas e redistribuindo seu dinheiro.
Diante disso, surge a dúvida nos varejistas: quem está tirando o consumo do varejo alimentar?
Confira no texto a seguir quem são os “concorrentes invisíveis” dos supermercados e atacarejos e como eles estão impactando as tendências de consumo no setor.
O avanço das canetas emagrecedoras
A procura por canetas emagrecedoras apresentou um crescimento expressivo em 2025 no varejo farmacêutico, com alta de 79,7% no faturamento, segundo dados analisados pela Rock Encantech.
O estudo revela que a categoria também cresceu 26% em volume e 43% no preço médio. O levantamento ainda indica que as mulheres lideram a adoção da categoria, representando 63% dos consumidores de canetas emagrecedoras.
Inicialmente, o medicamento era utilizado para o tratamento de diabetes e, posteriormente, da obesidade. Um dos efeitos colaterais desse tratamento é a redução do apetite, fazendo com que os clientes do varejo alimentar consumam menos alimentos.
Esse fenômeno traz um impacto ainda maior em categorias específicas. Consumidores que antes buscavam indulgência em snacks calóricos e ultraprocessados tendem a procurar opções mais saudáveis, como shakes proteicos e refeições low carb.
Apostas online
Outra mudança comportamental importante, que influencia as vendas do varejo alimentar, é a ascensão do mercado de apostas online. Ao priorizar as bets, os consumidores passam a direcionar recursos financeiros que antes eram utilizados em supermercados para casas de apostas.
Segundo um relatório divulgado pelo Banco Central, em 27 de abril de 2026, o índice de endividamento das famílias brasileiras atingiu o maior patamar da série histórica, com 49,9%. O documento aponta o aumento das apostas online como um dos principais fatores para esse crescimento.
Vale lembrar que a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou o vício em jogos de azar como uma doença, conhecida como ludopatia.
Plataformas digitais

Hoje, boa parte das compras perdidas pelos supermercados tradicionais está sendo redistribuída entre múltiplos formatos. As plataformas digitais, por exemplo, tornaram-se opções convenientes. Com poucos cliques, o cliente pode ter acesso a uma variedade infinita de produtos e preços.
Cada microcompra online, feita do conforto de casa, representa uma oportunidade que antes pertencia exclusivamente ao varejo alimentar. Agora, ela se distribui em formatos mais ágeis e mais alinhados às novas missões de compra.
Como o varejo pode manter a competitividade?
Diante desse cenário de concorrentes por todos os lados, é importante que o varejo reconheça um erro estratégico recorrente. Muitos continuam direcionando seus esforços exclusivamente ao sortimento, ao preço e ao espaço de gôndola, quando o verdadeiro ativo competitivo já migrou para outro lugar: a audiência.
A construção de uma audiência permite que o varejo obtenha novas receitas por meio de retail media, tanto na loja física quanto no aplicativo da rede. Esse aumento no faturamento também garante maior potencial competitivo para as unidades.
Outra estratégia importante envolve reforçar os vínculos com os consumidores. Clientes fidelizados tendem a ter um ticket médio mais elevado do que os não fidelizados. Ofertas personalizadas, programas de fidelidade com benefícios reais e jornadas sem atrito ajudam a aumentar a satisfação dos shoppers.
O Super App é uma ferramenta fundamental para que o varejo alimentar mantenha a competitividade frente às plataformas digitais. Ao reunir diversas funcionalidades (lista de compras, delivery, marketplace, calculadora etc.) em um único app, o varejo oferece maior conveniência ao cliente.
Vale ainda mencionar que a solução de inteligência geográfica permite que o varejo identifique o potencial de cada categoria, além de analisar os “concorrentes tradicionais” presentes dentro da mesma área de influência. Ter esses insights em mãos permite que o varejista faça a expansão de maneira estratégica.
Mantenhseu varejo competitivo com a Rock Encantech
A Rock Encantech é um ecossistema de soluções que conecta dados, tecnologia e relacionamento para transformar o conhecimento do cliente em valor real para negócios e consumidores.
As soluções incluem: CRM; SuperApp; plataforma completa de fidelidade e marketplace; soluções de cashback; inteligência de mercado e geográfica; algoritmos de personalização de ofertas; automação promocional e aplicações em retail media.
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