O varejo alimentar encerrou o ano de 2025 com um crescimento significativo de 17,1% no faturamento do mês de dezembro, em comparação com o mês anterior. Os dados são da Rock Encantech, empresa líder em engajamento B2B2C na América Latina e que analisou mais de 140 milhões de transações de vendas ao longo do período.
“Dezembro é tradicionalmente o principal mês do ano para o varejo alimentar em função das festas de fim de ano, tendo apresentado crescimento expressivo na comparação com o mês anterior, especialmente nos canais característicos de compras de grande abastecimento, como o atacarejo”, afirmou o VP de Inteligência e Mercado da Rock Encantech, Fernando Gibotti.
O atacarejo registrou crescimento de 15,5% no faturamento. Apesar de uma leve queda de 1,2% na quantidade de itens por carrinho, o desempenho positivo foi sustentado principalmente pelo aumento de 12,2% no volume de compras e pelo crescimento de 3,0% no ticket médio.
Já os supermercados apresentaram crescimento de 14,4% no faturamento, com o ticket médio exercendo papel mais relevante para o resultado do canal, ao avançar 10,5%. Esse movimento reflete o aumento de 3,7% na quantidade de itens no carrinho, enquanto o volume de compras cresceu 3,6%.
Entre os formatos, os supermercados com mais de 10 checkouts foram os que apresentaram melhor desempenho, com crescimento de 13,7% no faturamento, associado à preferência por carrinhos maiores, o canal registrou alta de 4,1% de itens no carrinho.
Categorias de destaque em dezembro
Em relação aos 25 principais produtos presentes nos carrinhos, apenas 32% apresentaram queda no preço médio. As maiores reduções foram observadas no leite 1L (-5,49%) e no óleo de soja (-4,07%).
Por outro lado, os maiores aumentos de preço médio ocorreram em frutas, legumes e verduras (8,17%), carnes e aves (7,76%) e pães industrializados (6,53%).
O conteúdo completo da análise da Rock Encantech está disponível para download de forma gratuita aqui.
Sobre a Rock Encantech
A Rock Encantech é um ecossistema de soluções que conecta dados, tecnologia e relacionamento para transformar o conhecimento do cliente em valor real para negócios e consumidores. Atua com estratégias de engajamento B2B2C em toda a América Latina, combinando inteligência artificial, ciência do consumo e automação para personalizar jornadas e maximizar resultados.
Com mais de 130 milhões de consumidores analisados, identificando mais de R$ 310 bilhões de GMV e presença em todos os estados do Brasil, a Rock Encantech impulsiona um varejo mais humano, inteligente e conectado.
As soluções incluem: CRM; plataforma completa de fidelidade e marketplace; soluções de cashback; inteligência de mercado e geográfica; algoritmos de personalização de ofertas; automação promocional; aplicativos white label e aplicações em retail media.
